菜农赖昌清卖菜的“新”变化

来源:皇后国际 发布时间:2021-05-03 发布人:管理员 新媒体栏目: 菜农
  近年来,我市发挥毗邻“粤港澳大湾区”的区位优势,大力推进粤港澳大湾区“菜篮子”工程建设。在信丰县大塘埠镇,农人赖昌清的500亩蔬菜基地被认定为“粤港澳大湾区‘菜篮子’生产基地”后,他的蔬菜栽培出售都发生了大改变。
  辣椒成熟了!这几天,赖昌清带着十多个工人在辣椒大棚里忙着采摘,并开始分拣,用纸箱装好称重,每箱30斤左右,卖到大湾区商场。蔬菜用纸箱定量包装出售,是他卖菜的第一个改变。
  当天室外温度超过了26°,大棚里的温度则达到了30°以上,新采下来的辣椒需要立刻送往分拣中心进行预冷。在赖昌清的蔬菜基地里,本年新建了2个大冷库,从地里摘下的蔬菜,只需十多分钟,就能送到冷库。冷库预冷保鲜出售蔬菜,是他卖菜的第二个改变。
  为了对接大湾区等高端出售商场,本年,我市在信丰县建设了国家级蔬菜检测中心,提高了蔬菜检测规范。赖昌清的辣椒在进入冷库预冷前,检测人员到现场随机取样,封装检测。
  检测合格后,凌晨时分,通过预冷的辣椒出库装车,运往大湾区商场。装车之前,工作人员在每个包装箱上贴上了一个二维溯源码。这是供应大湾区商场的第三个改变。因为有了这些改变,赖昌清的蔬菜获得了大湾区安稳的蔬菜订单,效益增加了不少。
  现在,在我市像赖昌清这样参与到“粤港澳”大湾区“菜篮子”工程的农人越来越多,赣州的蔬菜栽培正由传统栽培向精细化管理转变,由粗放式出售向卖精品菜转变。目前,全市建成规模蔬菜基地34.49万亩,成功申报了32家大湾区“菜篮子”生产基地,蔬菜成为我市继脐橙之后的又一产量超百亿的富民支柱产业。