喝隔夜水会中毒是谣言

来源:皇后国际 发布时间:2022-05-13 发布人:管理员 新媒体栏目: 谣言 中毒
  平常我们习惯将瓶装水统称为“矿泉水”,但其实并非一切瓶装水都是矿泉水。在《国家标准饮料通则》(GB/T10789-2015)中,将其划分为矿泉水、纯净水和其他饮用水。
  矿泉水的水源来源于地下深处天然涌出的或经钻井采集的、未经污染的水,其保留了原有的矿物质和微量元素,能够弥补人体所需的水分及多种必需矿物质和微量元素。
  纯净水是以日子饮用水为水源,经蒸馏、电渗析等水净化工序后,基本上除去了一切矿物质和其他杂质、细菌的高纯水。
  其他饮用水种类较多,有泉水、天然水、矿物质水等。
  喝硬水不会添加患结石危险
  硬水,是指含有较多可溶性钙镁化合物的水。烧水后,烧水壶内壁上会呈现一层白色水垢,这层水垢其实便是水中的可溶性钙盐、镁盐经过加热后变成不溶性碳酸钙、氢氧化镁、碳酸镁等的钙镁盐沉淀。呈现这种现象,说明水的硬度比较大。
  喝硬水一般不会对人体健康形成影响,也不会添加患结石的危险。但由于水垢的导热性较差,会影响烧水壶壁的导热率。
  隔夜水中亚硝酸盐含量很低
  所谓“凉白开”,便是水经过沸腾后再让其天然冷却所得到的一种水。“多喝白开水”是中国营养学会很多食物营养学者共同的建议。但日子中,时常会听到“隔夜凉白开和千滚水中的亚硝酸盐含量高,喝多了会中毒、致癌”的说法。事实上,毒性是不能抛开剂量来谈的,亚硝酸盐食用过多的确会形成机体缺氧,严重者会昏倒甚至逝世。但是,隔夜水和千滚水中的亚硝酸盐含量远远达不到致病量。
  喝水也要讲科学
  一天喝多少水才干满意人体需求?《中国居民膳食指南(2016)》中推荐:成年人每天1500-1700毫升,一起发起饮用白开水和茶水。从事体力劳动的人由于出汗量大,水分丢失大,所以要适量加大饮水量。
  电解质水即含有钠、镁、钙、钾、氯等元素的水,这些元素参加着人体内许多重要的代谢活动。人在很多运动出汗时,会形成体内水分、钾、钠等电解质元素很多丢失,导致人体眩晕疲乏、恶心吐逆。因此,运动流汗后可适当弥补些电解质水。
  另外,饮用水中被检出铜绿假单胞菌有什么损害?铜绿假单胞菌是一种常见的革兰阴性杆菌,天然界中分布广泛,土壤、水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等都有它的存在。对抵抗力较弱的人群存在健康危险,易引起急性肠道炎、败血症、皮肤炎症等疾病。饮用水铜绿假单胞菌超支的原因,有水源污染、生产过程中杀菌不完全或卫生控制不严厉、包装材料清洗消毒不达标等。因此《食物安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)规则,铜绿假单胞菌在包装饮用水中不得检出。